lunes, 7 de marzo de 2011

RECETA DE LA SEMANA

MAGDALENAS AL CACAO


INGREDIENTES:

100 gr DE AZÚCAR

100 gr DE MANTEQUILLA

2 HUEVOS

100 gr DE CACAO EN POLVO

150 gr DE HARINA

RALLADURA DE NARANJA

MEDIO SOBRE DE LEVADURA.


ELABORACIÓN:

Templar la mantequilla y mezclar con el azúcar.

Agregar poco a poco los huevos, la ralladura y la levadura.

Por último, incorporar la harina y el cacao.

Batir bien y dejar reposar 5 minutos.

Rellenar los moldes de magdalenas y hornear durante 15-20 minutos a 160ºC.

Podéis ver la elaboración en este enlace:

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