lunes, 28 de marzo de 2011

RECETA 28 MARZO-1 ABRIL

BOLLOS PREÑAOS

INGREDIENTES:

-300 gr de harina

-1 sobre de levadura de panadería

-100ml de aceite

-100 ml de agua tibia

-Una yema de huevo

-1 pizca de sal

-Chorizo



ELABORACIÓN:

-Mezclar en un recipiente la harina, la levadura y el agua tibia.

-Añadir el aceite,la sal y la yema del huevo.

-Mezclar y amasar.

-Dejar en reposo 20 minutos.

-Hacer bolitas y rellenar con un trozo de chorizo.

-Hornearlo durante 30 minutos a 180 grados.

Fuente: receta propia

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